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IM LANDGANG
Feinste Speisen, leckere und abwechslungsreiche regionale Gerichte, ein toller Ausblick und fantastischer und zuvorkommender Service. All das gibt’s bei uns im Restaurant Landgang im Lighthouse Hotel & Spa – direkt an der Waterkant.
Aber so ganz alleine kriegen wir es doch auch nicht hin: und deswegen suchen wir immer mal wieder nach neuen und frischen Kräften, Leuten die Lust haben gemeinsam mit uns das Landgang zu rocken – ob nun am Herd, direkt an der Front im Service oder hinter der Theke und Bar.
>>> WIR SUCHEN DICH <<<
UNSERE OFFENEN STELLEN
BARKEEPER (m/w/d)
Du magst es sowohl gut gerührt als auch gut geschüttelt? Bist ein leidenschaftlicher Gastgeber und nie um einen kurzen Schnack und lockeren Spruch verlegen? Bei uns erwartet dich ein schicker Arbeitsplatz, eine entspannte Crew und jede Menge flüssiges Glück – zum Kombinieren, Jonglieren und Servieren. Wir bieten dir die Möglichkeit, dich und deine Erfahrungen kreativ einzubringen: vom kunterbunten Cocktail über das edle Tröpfchen Wein bis zum hochprozentigen Whiskey. Wir freuen uns auf deine Tipps, Tricks und liquiden Geschmackssinne.
DEINE HERAUSFORDERUNG
✓ Sicherstellung eines reibungslosen und schnellen Serviceablaufs | ✓ Fachgerechte Getränkeberatung und -herstellung | ✓ Mitwirkung an der Weiterentwicklung unseres Getränkeangebots | ✓ Mitwirkung bei Einarbeitung neuer Mitarbeiter | ✓ Hilfe bei der Durchführung der Inventuren | ✓ Warenbestellung
DEINE BASIS
✓ Du hast Vorerfahrung in der Gastronomie oder bist ein hoch motivierter Quereinsteiger | ✓ Du arbeitest selbständig, strukturiert und zuverlässig | ✓ Du bist ein Organisationstalent | ✓ Du bist belastbar und zeitlich flexibel | ✓ Du liebst deinen Beruf | ✓ Du hast einen Blick für Ordnung und Hygiene | ✓ Du kennst dich bestens mit Getränken aller Art aus | ✓ Du hast eine ruhige, gastorientierte Arbeitsweise | ✓ Dir sind Werte wie Ehrlichkeit, Aufmerksamkeit, Kreativität, Authentizität, Offenheit und ein respektvolles Miteinander genauso wichtig wie uns.
DAS MAGST DU AN UNS:
✓ Verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Aufgabe | ✓ Selbständige Arbeitsweise und Eigenverantwortung | ✓ Faire Bezahlung und eine 5-Tage-Woche | ✓ Sonderzahlung für Sonntags- und Feiertagsarbeit | ✓ Viele Mehrwerte und Vergünstigungen bei Partnern und Freunden | ✓ Eine offene Atmosphäre in einem motivierten Team | ✓ Attraktive Crewraten in allen Heimathafen® Hotels
Klingt nach einem guten Job? Dann mach ihn zu deinem Job! Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Übrigens: Unsere Jobs sind nicht wie ein guter Wein. Sie werden nicht besser mit der Zeit, sondern sind weg. Go for it.
SERVICEMITARBEITER (m/w/d)
Du merkst, hier ist einiges los. Und bei so viel Tatendrang, da brauchen wir natürlich tatkräftige Unterstützung – an dieser Stelle kommst du ins Spiel!
Wir bieten dir ab sofort eine Vollzeitstelle als Servicemitarbeiter (m/w/d). Komm und rock am Abend mit uns das Restaurant.
DEINE HERAUSFORDERUNG
✓ Du übernimmst Verantwortung für eine eigene Station | ✓ Du gewährleistest einen reibungslosen Serviceablauf | ✓ Du stellst sicher, dass die Gäste das Restaurant zufrieden und glücklich verlassen | ✓ Du nimmst Beschwerden professionell entgegen und findest eine Lösung | ✓ Die Einhaltung von Servicestandards ist für dich selbstverständlich
DEINE BASIS
✓ Du hast Erfahrung im Servicebereich (wünschenswert) | ✓ Du bist motiviert und zuverlässig | ✓ Du strahlst eine natürliche Freundlichkeit aus | ✓ Du hast Spaß daran, den Gästen eine super Zeit zu bereiten | ✓ Du besitzt Warenkenntnisse (Getränke und Speisen) | ✓ Du arbeitest strukturiert, ruhig und gastorientiert | Dir sind Werte wie Ehrlichkeit, Aufmerksamkeit, Kreativität, Authentizität, Offenheit und ein respektvolles Miteinander genauso wichtig wie uns.
DAS MAGST DU AN UNS:
✓ Verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Aufgabe | ✓ Selbständige Arbeitsweise und Eigenverantwortung | ✓ Faire Bezahlung und eine 5-Tage-Woche | ✓ Sonderzahlung für Sonntags- und Feiertagsarbeit | ✓ Viele Mehrwerte und Vergünstigungen bei Partnern und Freunden | ✓ Eine offene Atmosphäre in einem motivierten Team | ✓ Attraktive Crewraten in allen Heimathafen® Hotels
Klingt nach einem guten Job? Dann mach ihn zu deinem Job! Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Übrigens: Unsere Jobs sind nicht wie ein guter Wein. Sie werden nicht besser mit der Zeit, sondern sind weg. Go for it.
CHEF DE PARTIE (m/w/d)
Direkt am Meer und mit dem kantigen Charme des Büsumer Hafen im Rücken haben wir ein rundum hochwertiges Hotel kreiert. Unser Lighthouse Hotel & Spa, das bedeutet eine geschickte Kombination aus klaren Linien und stylischen Designelementen. Bei uns gibt’s 108 individuell eingerichtete Zimmer und Suiten sowie 3 schicke Apartments. Entspannt wird im eigenen Ocean Spa mit zwei Saunen, einem Dampfbad sowie zwei Ruheräumen, 8 Behandlungsräumen und einem Liegepool mit Whirlfunktion.
Für Speis und Trank sorgen 3 Restaurants und 2 Bars: Im Landgang – mit eigener gläserner Räucherei – servieren wir unseren Gästen den ganzen Tag frische, regionale Küche. Auch im Fine-Dining-Restaurant Schnüsch stehen regionale Spezialitäten im Fokus. Die Hafenkantine ist der beste Platz, um sich mit einem schnellen, leckeren Snack zu versorgen, bevor es auf einen Absacker in die Bar Alter Speicher oder De Baar geht.
Du merkst, hier ist einiges los. Und bei so viel Tatendrang, da brauchen wir natürlich tatkräftige Unterstützung – an dieser Stelle kommst du ins Spiel!
Wir bieten dir ab sofort eine Vollzeitstelle als Chef de Partie (m/w/d).
DEINE HERAUSFORDERUNG
✓ Kochen (gut & lecker) 🙂 | ✓ Du bist für deine Abteilung zuständig und sorgst dafür, dass die Abläufe innerhalb deines Regimes reibungslos ineinander übergehen | ✓ Das Führen der Auszubildenden und Jungköche der Küchenbrigade | ✓ Du trägst die Verantwortung für die Bestellungen für deinen Posten, um deine kulinarischen Meisterwerke zu erstellen und die Gäste mit einem unvergesslichen Geschmackserlebnis zu begeistern | ✓ Einhaltung der Sauberkeit und Hygienestandards
DEINE BASIS
✓ Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch | ✓ Du verfügst über Erfahrung als Commis de Cuisine und Demichef de Partie | ✓ Du bist verantwortungsbewusst | ✓ Du bist voll motiviert | ✓ Du bist ein waschechter Teamplayer | ✓ Du bist ein Kommunikationstalent | Dir sind Werte wie Ehrlichkeit, Aufmerksamkeit, Kreativität, Authentizität, Offenheit und ein respektvolles Miteinander genauso wichtig wie uns.
DAS MAGST DU AN UNS:
✓ Verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Aufgabe | ✓ Selbständige Arbeitsweise und Eigenverantwortung | ✓ Faire Bezahlung und eine 5-Tage-Woche | ✓ Sonderzahlung für Sonntags- und Feiertagsarbeit | ✓ Viele Mehrwerte und Vergünstigungen bei Partnern und Freunden | ✓ Eine offene Atmosphäre in einem motivierten Team | ✓ Attraktive Crewraten in allen Heimathafen® Hotels
Klingt nach einem guten Job? Dann mach ihn zu deinem Job! Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Übrigens: Unsere Jobs sind nicht wie ein guter Wein. Sie werden nicht besser mit der Zeit, sondern sind weg. Go for it.
COMMIS DE CUISINE (m/w/d)
Du bist voller Drang nach Taten und hast Bock auf einen Job, der dich und uns voranbringt? Mit einer Crew, die zusammenhält, Neues schafft und zu einem großen Ganzen gehört – den Heimathafen® Hotels? Und das ganz nebenbei auch noch direkt am Meer? Wir und du – das kann eine 3-Sterne-Küche werden! Mindestens.
Als unser Commis de Cuisine begleitest du unser wahrgewordenes Leuchtturmprojekt und unterstützt uns dabei, ein gastronomisches Ausrufezeichen an der Holsteinischen Nordseeküste zu setzen. Mit so ziemlich allem, was das Gastro-Repertoire zu bieten hat.
Dich erwartet die gesamte spannende Bandbreite gastronomischer Konzepte – von Hafenkneipe bis Fine-Dining-Restaurant. Ob ehrliches und frisch gezapftes Bier, außergewöhnlicher Cocktail oder ein guter Tropfen Wein fernab vom Mainstream. Von der Heimathafen® Hotel Currywurst über die Räucherfischplatte aus der eigenen Räucherkammer bis hin zum aufwendigen Feinschmecker-Menü.
Bei uns bist du Teil eines jungen und motivierten Teams und kannst dich von Anfang an mit deinen Ideen und Erfahrungen einbringen. Wir bieten dir ein lockeres Arbeitsumfeld, mit viel Verantwortung, neuen Herausforderungen und der Möglichkeit, dein Fachwissen kontinuierlich auszubauen. Gemeinsam im Team hilfst du dabei, unseren Gastro-Bereich zu gestalten – und mit deinen Einfällen und deiner Expertise zu einem ganz besonderen Ort für unsere Gäste zu machen.
Wir bieten dir ab sofort eine Vollzeitstelle als Commis de Cuisine (m/w/d).
DEINE HERAUSFORDERUNG
✓ Vor- und Zubereitung von Speisen im À-la-carte-Restaurant und für unterschiedliche Buffets und Veranstaltungen | ✓ Erstellung von Saisonkarten, Buffets für Tagungsgäste und verschiedenste Events | ✓ Bestellung, Lagerung und Kontrolle der Waren | ✓ Mitverantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf im Restaurant und Veranstaltungsbereich
DEINE BASIS
✓ Du hast Freude am Kochen (und kannst es auch ganz gut) | ✓ Du möchtest dein vorhandenes Wissen ausbauen | ✓ Du bist kreativ und hast Lust auf neue kulinarische Kombinationen ✓ | Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) | ✓ Du bist engagiert kommunikationsfähig | ✓ Du legst Wert auf die Einhaltung der Standards für die Zubereitung und Präsentation von Speisen | ✓ Du bist ein Teamplayer | Dir sind Werte wie Ehrlichkeit, Aufmerksamkeit, Kreativität, Authentizität, Offenheit und ein respektvolles Miteinander genauso wichtig wie uns.
DAS MAGST DU AN UNS:
✓ Verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Aufgabe | ✓ Selbständige Arbeitsweise und Eigenverantwortung | ✓ Faire Bezahlung und eine 5-Tage-Woche | ✓ Sonderzahlung für Sonntags- und Feiertagsarbeit | ✓ Viele Mehrwerte und Vergünstigungen bei Partnern und Freunden | ✓ Eine offene Atmosphäre in einem motivierten Team | ✓ Attraktive Crewraten in allen Heimathafen® Hotels
Klingt nach einem guten Job? Dann mach ihn zu deinem Job! Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Übrigens: Unsere Jobs sind nicht wie ein guter Wein. Sie werden nicht besser mit der Zeit, sondern sind weg. Go for it.